食事療法>油もの、揚げ物、ドレッシング、マヨネーズ
調理に使用する油の適量を教えてください

調理用油のカロリーは13g当たり120Kcalのエネルギー量を持ちますから、使いすぎは禁物。適量については下記を参考にされると良いでしょう。

参考
目玉焼き1個→油脂2g 18Kcal
チャーハン(1人前)→油脂20g 184Kcal
ステーキ(1人前)→油脂13g 120Kcal
野菜炒め→油脂7g 64Kcal



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