食事療法>野菜
野菜を沢山食べる方法を教えてください

野菜の摂取量を多く取るには二つの方法があります。一つ目に野菜を使った食事を増やす。二つ目にお浸しやサラダ素材を買い置き、作り置きすることです。
例えば夕食は野菜の鍋物、煮物にしたり、朝食、昼食のいずれかに野菜サラダを付けるなど、工夫次第では一日全体で多く取ることができます。
又、スーパーなどで数種のサラダ素材をまとめたミックスサラダ(生野菜の袋詰)がありますので、正味期限を確認して何袋が買うと便利ですし、大半が100g単位で販売していますので、1食1袋の方法でも良いでしょう。



食事療法に戻る TOPに戻る