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野菜不足になるとどうなりますか？
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野菜には身体の体調を整える成分が沢山含まれており、野菜不足から補うだけの栄養成分が確保できなくなると、様々な部分に影響が現れてしまいます。
例えば、野菜に多く含まれるカリウムが不足するとナトリウム（塩分）の排泄が困難となり、高血圧の原因になる。食物繊維の不足から便秘になりやすく、体内の有害物質を排泄できない。コレステロール、中性脂肪、血糖値を正常に戻すことが困難になる。皮膚がカサカサになる。満腹感が得られず糖質、脂質の量が増えてしまうなど、このようなことにならないためにも日頃から野菜を積極的に取るようにしたいですね。 |
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