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キノコや海藻にはどのようなダイエット効果があるのでしょうか？ キノコは微量エネルギー量でビタミンB群を豊富に含み、主に脂質代謝や便秘解消に良いとされています。又、海藻はノンカロリーでもビタミンやミネラル。食物繊維を多く含むため、ダイエットには好都合の食材であります。特にワカメや昆布には基礎代謝を活発にする「ヨード」を含むため肥満を防止する作用も！例えば味噌汁にはシメジやワカメ。煮物ではマイタケ。野菜炒めでは鉄分が豊富なキクラゲを入れると良いでしょう。 食事療法に戻る　TOPに戻る