御飯の量を減らし過ぎると便秘になるのは本当ですか？

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最近ではパンが主食として主流となっておりますが、食事抜きやパン食中心の方ほど便秘の傾向が強くなっています。これは無機質、ミネラル不足が原因の一つになっており、１日トータルで御飯の摂取量が少ないことが挙げられます。このことから、なるべく主食を御飯にするように心掛けると良いでしょう。