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炭水化物の取り過ぎでしょうか？
私のうちではうどん、ラーメンなどはみそ汁のかわりになり、お好み焼き、スパゲッティはおかずの代わりです。だから、ご飯に、ラーメン、おかずと食べたりします。これだと炭水化物のとりすぎですか？でも、うどんなどをご飯のかわりにして、ご飯を食べないとうちの家族は「ご飯は？」とおかしい目で見てきます。でも本当はラーメンやうどん、お好み焼きはご飯と見るべきですよね？
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食事の内容を確認しますと、御意見のとおり炭水化物や脂質を取り過ぎていると判断できます。健康的、理想的な食事内容として身体の活動エネルギー源となる糖質・脂質。体の生成源となる肉・魚・魚介などの蛋白源。体の調子を整える野菜類などのビタミンをバランス良く取ることが大切です。しかし、関西などの地域習慣や家庭の食生活習慣も考慮しなければならないため、ラーメン、お好み焼き、スパゲッティを小皿にしてもらい、サラダなどの野菜類を一品付けられることから行いましょう。 |
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