外食＞ファーストフード ハンバーガーのカロリーが高い理由は？ ハンバーガーのカロリーが高い理由として、パンもハンバーグも加工食品であり、パンは水分が少なく、小麦粉や油脂分が主な材料。ハンバーグは肉素材＋卵、パン粉、油脂分が主な材料なため、加工製造工程における添加から自然とカロリーも高くなります。又、マヨネーズが加わると軽く300kcalを軽く越してしまいます。 外食に戻る　TOPに戻る