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アボカドはダイエットで不足しがちなビタミンA,
B1, B2, C, Eなどの14種類のビタミンと、17種類のミネラル、たんぱく質が含まれいる果物であります。肌のハリを保ったり老化を予防。その他、健康を保つための様々な効能があると言っても過言ではないでしょう。
又、果肉の約20％が脂肪ですが、その80％はリノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸のため、コレステロール値を正常にしたり、動脈硬化を防ぐ作用もあります。しかし、アボカド1個
で287ｋｃａｌと他の果物と比較しても高カロリーのため、1回の間食では4分の1程度に控える必要があります。
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