ダイエット疑問、悩み回答集>その他
早食いでも食べる量が少なければ問題ありませんか?
良く噛んでゆっくり食べることは、満腹中枢を刺激して適量の食事でも満腹感を得る。急激な血糖値上昇を抑えることはお分かりと思います。食事量が少なく、食べ過ぎや間食がない点については問題ありませんが、上記のとおり脂肪蓄積の引き金であるインシュリンがドッと分泌されるため、やはりデメリットになると思われます。ですから少量でも良く噛んでゆっくり食べることが肝要です。
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